MENU
L = Lactose free G = Gluten free H = Hot V = Vegan
L = Laktoositon G = Gluteeniton H = Tulinen V = Vegaaninen
Opiskelija-alennus -10%
Starters
Alkupalat
1. Chả Giò
Maku spring rolls / Maku kevätkääryleet ( V )
Pork / Tofu, onion, cabbage, carrot
Porsaanlihaa / tofua , sipulia, keräkaalia, porkkanaa
7,00€ (2 kpl)
2. Súp Tom Yum Cốt Dừa
Chicken or tofu Tom Yum soup
Kana or tofu Tom Yum keitto ( G, V )
Chicken/tofu, tomato, champignon, coconut
Kanna/tofu, tomaattia, herkkusieniä, kookos
8,50€
3. Há Cảo
Shrimp dumplings /
Höyrytetyt Katkarapunyytit
Shrimp, spring onion, roasted onion, soy sauce
Katkarapua, kevätsipulia, paahdettua sipulirouhetta, soijakastiketta
8,50 € (4 kpl)
4. Tôm chiên xù
Deep fried king prawns /
Friteerattuja jättikatkarapuja
Chili, mayonnaise
Chiliä, majoneesia
9,00 € (3kpl)
Main dishes
Pääruoat
5. Heo xào gừng ớt
Work fried pork with ginger and chili
Porsasta, inkivääriä ja chilillä ( G, H )
Rice, pork fillet, onion, gingner, oyster sauce, capsicum chili
Riisiä, porsaanfileetä, sipulia, inkivääriä, osterikastietta, paprika, chiliä
18,50 €
6. Gà xào Đài Loan
Taiwanese Chicken
Kanaa Taiwanilaisittain ( G, H )
Rice, onion, chili, oyster sauce, basil
Riisi, sipulia, chiliä, osterikastiketta, basilikaa
18,50€
7.Bò Teriyaki
Teriyaki beef
Teriyaki härkää( G)
Teriyaki beef
Teriyaki härkää( G)
Rice, onion, capsicum, cauliflower, broccoli, carrot, spring onion
Riisiä, sipulia, paprikka, kukkakaalia, parsakaalia, porkkanaa, kevätsipulia
19,50€
8. Bò áp chảo Thì Là
Asian-Inspired Beef tenderloin with dill sauce
Naudan sisäfilettä Aasialaisella tillikastikkeella (G)
Potato, dill, broccoli , champignon, green beans
Lohkoperunoita, tilli, parsakaali, herkkusieniä, vihreä papu
32,90€
9. Maku gà xào chanh
Maku Signature Lemon chicken
Makun nimikko sitruunakana ( G )
Rice, onion, capsicum, broccoli, cauliflower, pineapple, lemon
Riisiä, sipulia, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, ananasta, sitruuna
19,00 €
10. Gà Teriyaki BBQ
Teriyaki BBQ chicken
Teriyaki BBQ kana ( G, H )
Rice, coriander, sesame seeds, capsicum, onion, green beans Riisiä, korianteria, vihreä papu, sipulia, paprikaa, seesaminsiemeniä
19,50 €
11. Vịt sốt BBQ
Duck fillet with bold BBQ Flavours
Ankafilettä täyteläisessä BBQ kastikkeella (G )
Rice, bamboo, courgette, carrot, capsicum
Riisiä, bambua, kesäkurpitsaa, porkkanaa, paprika
27,00€
12. Cá hồi cốt dừa chanh
Pan-Seared salmon with coconut lime sauce
Paistettua lohifilettä kookos - limekastikkeessa ( G )
Rice, onion, capsicum, broccoli, coriander, lemon
Riisiä, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsa, parsakaali, korianteria, sitruuna
23,00 €
13. Tôm xào hạt điều
Stir-fried Shrimp with cashews
Jättikatkarapuja cashewpähkinöillä (G)
Rice, onion, capsicum, champignon, pineapple, peanut butter
Riisiä, sipulia, paprikaa, herkkusieniä, ananasta, maapähkinävoi
25,00€
14. Tôm xào bơ tỏi
Pan-Seared Shrimp with garlic butter
Voissa paistettuja Jättikatkaraouja valkosipulin kera ( G )
Rice, onion, carrot, tomato, capsicum, garlic, butter
Riisiä, sipulia, porkkanaa, tomaattia, paprikaa, valkosipulia, voi
25,00€
15. Hải sản rượu chanh
Seafood with white wine aroma
Mereneläviä Makuun Tyylin ( G, H )
Rice, Prawns, octopus, onion, capsicum, carrot, broccoli, white wine
Riisiä, jättikatkarapuja, mustekalaa, sipulia, paprikaa, porkkanaa, parsakaalia, valkoviiniä
28,00€
16. Tofu ngũ sắc
Tofu with five-spice sauce
Tofua viiden mausteen kastikkeessa (V,G )
Rice, onion, capsicum, courgette, eggplant, carrot
Riisiä, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, porkkanaa
17,90 €
Valmiit menut
Seitsemän ruokalajin maistelumenu
55 €
Alkuruoat
First courses
Höyrytetyt Vietnamilaiset katarapunyytit / Steamed Vietnamese shrimp dumblings
Viinisuositus: Bretz Riesling (Saksa, kuiva)
Pääruoat
Main Courses
Sataykatkaravut Vietnamilaisittain / Vietnam style satayshrimp
Paahdettu naudanliha Teryaki Aasialaiseen tyyliin / Asian style roasted beef teryiaki
Viinisuositus: Fratelli Aresca
Piemonte Barbera
Miellyttävä punaisten hedelmien aromi
Jälkiruoat
Desserts
Tiramisu Makun tyyliin / Maku's Tiramisu
Vietnamilaista kahvia / Vietnamese coffee
Traditional Vietnamese dishes
Perinteisiä Vietnamilaisia ruokia
17. Phở Bò
Pho soup
Pho keitto ( G, V)
18,50 €
18. Bánh Hỏi Thịt Nướng
Rice noodle rolls chicken, tofu or Prawns Satay
Riisinuudelikääröt
Kanaa / Tofua/Jättikaravuilla Satey ( V, G, H )
Salad, cucumber, fried onion, peanuts, green onion, coriander
Salaattia, kurkkua, paahdettua sipulia, kevätsipulia, soijakastiketta, maapähkinää, kevätsipulia, korianteria
17,50 € / 25,00 €
19. Bún Bò Xào Hanoi
Fresh rice noodles with fried beef, lemongrass and chili
Tuoretta riisinuudelia paistetulla naudanlihalla, sitruunaruoholla ja chilillä (H)
Lemongrass, chili, springroll, peanut, mint, salad
Sitruunaruohoa, chiliä, kevätkäärylettä, maapähkinää, minttua, salaattia
19,00€
20. Mì Xào
Stir fried noodel With chicken / tofu
Paistettua nuudelia kana / tofu ( V )
Noodles, vegetables, oyster sauce, soy sauce
Nuudelia, vihanneksia, osterikastiketta, soijakastiketta
17,50€
21. Cari
Red - Yellow curry with chicken / tofu
Curry punainen - keltainen kanaa / tofu ( V, G )
Rice , currypaste, coconut milk broccoli, white brocccoli, champigon, onion, carrot, cauliflower
Riisiä, sipulia, herkkusieniä, currytahnaa, kookosmaitoa, parsakaalia, kukkakaalia, porkkanaa
17,50€
Children´s Menu
Lasten menu
22. Chicken nuggets and french fries
Kananugetit ja ranskalaiset perunat
9,00 €
23. Fried chicken noodles and vegetables
Paistettua kananuudelia ja vihanneksia
9,00€
24. Fried rice with chicken, vegetables and egg
Paistettua riisiä kanalla, kasviksilla ja kananmunalla
9,00€
Desserts
Jälkiruoat
25. Ice cream vanilla with chocolate dressing
Jäätelöä vanilja ja suklaakastiketta ( L )
Chocolate dressing, nut, cookie
Suklaakastiketta, keksiä, pähkinää
7,00€
26. Tiramisu Maku Style
Tiramisu Makun tyyliin
9,50€
27. Asian Crepes
Aasialaiset letut ( L )
Ice cream and chocolate dressing
Jäätelöä ja suklaakastiketta
9,00€
29 A. Waffle, chocolate sauce and vanilla icecream
Vohveli, suklaakastike ja vanilja jäätelöä ( L )
9,00€
30. Grilled banana and ice cream
Grillattua banania ja jäätelöä
9,50€
31. Vietnamese coffee
Vietnamlaista kahvia
Kondensoitua maitoa
4,90€
