MENU
L = Lactose free G = Gluten free H = Hot V = Vegan
L = Laktoositon G = Gluteeniton H = Tulinen V = Vegaaninen
Opiskelija-alennus -10%
Starters
Alkupalat
1. Cha Gio
Maku spring rolls / Maku kevätkääryleet ( V )
Pork / Tofu, onion, cabbage, carrot
Porsaanlihaa / tofua , sipulia, keräkaalia, porkkanaa
7,00€ (2 kpl)
2. Sup Tom Yum Cot Dua
Chicken or tofu Tom yumm soup
Kana or tofu Tom yum keitto ( G, V )
Chicken/tofu, tomato, champignon, coconut
Kanna/tofu, tomaattia, herkkusieniä, kookos
8,00€
3. Ha Cao
Shrimp dumplings /
Katkarapunyytit
Shrimp, spring onion, roasted onion, soy sauce, chili
Katkarapua, kevätsipulia, paahdettua sipulirouhetta, soijakastiketta, chiliä
8,50 € (4 kpl)
4. Tom chien su
Deep fried king prawns /
Friteerattuja jättikatkarapuja
Salad, chili, mayonnaise
Salaattia, chiliä, majoneesia
8,90 € (3kpl)
Main dishes
Pääruoat
5. Heo Xao Gung Ot
Work fried pork with ginger and chili
Wokissa paistettua porsaanlihaa inkiväärillä ja chilliä ( G, H )
Rice, pork fillet, onion, gingner, oyster sauce, chili
Riisiä, porsaanfileetä, sipulia, inkivääriä, osterikastietta, chiliä
18,50 €
6. Hai San Xao Sot Ruou chanh
King prawns and octopus with lemon, white wine
Jättikatkarapuja ja mustekalaa ( G, H )
Rice, onion, capsicum, broccoli, carrot, lemon, white wine
Riisi, sipulia, paprikaa, parsakaalia, porkkanaa, sitruunaa, valkoviiniä
28,00€
7.Bo Teriyaki
Teriyaki beef
Teriyaki härkää( G)
Teriyaki beef
Teriyaki härkää( G)
Rice, onion, capsicum, cauliflower, broccoli, carrot, spring onion
Riisiä, sipulia, paprikka, kukkakaalia, parsakaalia, porkkanaa, kavätsipulia
18,90€
8. Bo Xao Khoai Tay
Steer with potato wedges
Härkää ja lohkoperunoita (G)
Rice/ potato wedges, onion, chili , oyster sauce
Riisiä/lohkoperunoita, sipulia, chiliä, osterikastiketta
18,90€
9. Ga Xao Dai Loan
Taiwanese Chicken
Kanaa Taiwanilaisittain ( G, H )
Rice, chicken, onion, chili, oyster sauce, basil
Riisiä, kanaa, sipulia, chiliä, osterikastiketta, basilika
18,50€
10. Tom Xao Hat Dieu
Stir-Fried Shrimp whith cashew nuts
Jättikatkarapuja cashewpähkinöillä ( G )
Rice, onion, pinapple, capsicum / Riisiä, sipulia, herkkusieniä, ananasta, paprikaa
25,00€
11. Maku Gà Sao chank
Maku Lemon chicken
Maku Sitruunakanaa (G )
Rice, capsicum, broccoli, cauliflower, pineapple, lemon, onion
Riisiä, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, ananasta, sitruunaa, sipulia
19,50€
12. Ga Xao Teriyaki
Chicken breast with Teriyaki sauce
Kanan rintafile Teriyaki ( G, H )
Rice, creen bean, pepper, onion,
Riisiä, vihreä papu, paprikaa, sipulia
19,50€
13. Vit Xao BBQ
Grilled Duck in BBQ sauce
Ankanrintaa BBQ (G)
Rice ,bampu, zucchini, carrot, pepper
Riisiä, bampua, kesäkurpitsaa, porkkanaa, paprikaa
27,90€
14. Ca Hoi Sot Cam
Orange-glazed salmon
Appelsiinilohta ( G )
Rice, onion, capsicum, broccoli, green beans, coriander
Riisiä, sipulia, paprikaa, parsakaalia, vihreitä papuja, korianteria
22,00€
15. Tom Nuong Sate
Grilled prawns with sate sauce
Grillattuja jättikatkarapuja satekastikkeessa ( G, H )
Rice, Prawns, spicy satay, fresh green salad
Riisiä, jättikatkarapuja, tulista satea, tuoretta vihreää salaattia
25,00€
16. Tom Xao Vo Toi
Fried prawns and garlic butter
Paistettuja jättikatkarapuja ja valkosipulivoi (G )
Rice, onion, carrot, tomato, capsicum
Riisiä, sipulia, porkkanaa, tomaattia, paprikaa
25,00€
17. Tofu xao minttu va ot
Tofu in mint and chili sauce
Tofua minttu-chilikastikkeessa (V, G, H)
Rice, onion, chili, bamboo, green beans, capsicum
Riisiä, sipulia, chiliä, bambua, vihreitä papuja, papriikkaa
17,90€
17 A. Tofu ngu sac
Tofu with five-spice sauce
Tofua viiden mausteen kastikkeessa ( G,V )
Rice, onion, capsicum, steamed zucchini, eggplant, carrot
Riisiä, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, porkkanaa
Rice, onion, capsicum, steamed zucchini, eggplant, carrot
Riisiä, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, porkkanaa
17,90€
Valmiit menut
Seitsemän ruokalajin maistelumenu
55 €
Alkuruoat
First courses
Höyrytetyt Vietnamilaiset katarapunyytit / Steamed Vietnamese shrimp dumblings
Viinisuositus: Bretz Riesling (Saksa, kuiva)
Pääruoat
Main Courses
Sataykatkaravut Vietnamilaisittain / Vietnam style satayshrimp
Paahdettu naudanliha Teryaki Aasialaiseen tyyliin / Asian style roasted beef teryiaki
Viinisuositus: Fratelli Aresca
Piemonte Barbera
Miellyttävä punaisten hedelmien aromi
Jälkiruoat
Desserts
Tiramisu Makun tyyliin / Maku's Tiramisu
Vietnamilaista kahvia / Vietnamese coffee
Traditional Vietnamese dishes
Perinteisiä Vietnamilaisia ruokia
18. Pho Bo
Pho soup
Pho keitto ( G )
17,90€
19. Banh Hoi Thit Nuong
Rice noodle rolls chicken or tofu
Riisinuudelikääröt
Kanaa / Tofua ( V, G )
Salad, cucumber, fried onion, peanuts, soyasauce
Salaattia, kurkkua, paahdettua sipulia, kevätsipulia, soijakastiketta, maapähkinää
18,50€
20. Bun Bo Xao Hanoi
Fresh rice noodles with fried beef, lemongrass and chili
Tuoretta riisinuudelia paistetulla naudanlihalla, sitruunaruoholla ja chilillä (H)
Lemongrass, chili, springroll, peanut, mint, salad
Sitruunaruohoa, chiliä, kevätkäärylettä, maapähkinää, minttua, salaattia
18,90€
21. Ca Nuong Mo Hanh
Grilled Tilapia with green onion sauce
Grillattua tilapia kevätsipulikastikkeella (G)
Rice, gigner, spring onion, garlic, chili, nuts, coriander, fish sauce
Riisiä, inkivääriä, kevätsipulia, chiliä, pähkinää, korianteria,
19,00€
22. Mi Xao
Stir fried noodel With chicken / tofu
Paistettua nuudelia kana / tofu ( V )
Noodles, vegetables, oyster sauce
Nuudelia, vihanneksia, osterikastiketta
17,50€
23. Cari
Curry Red - Yellow curry chicken / tofu
Curry punainen - keltainen kanaa / tofu ( V, G )